養生系列
2歲以上
發酵水果原醋
原產地水果 • 天然發酵 • 可外銷 | 數量有限
我們的水果原醋採用產地當季水果精製而成,並採用傳統發酵工藝,陳釀超過24個月,以達到層次豐富的酸度和順滑細膩的口感。不添加香精、色素或防腐劑,只保留純淨、正宗的水果風味。每批產品都經過嚴格測試,並完全可追溯,符合國際食品安全和出口標準,讓買家從品嚐到最終成品都充滿信心。
為什麼選擇我們的生果醋
- 陳釀超過 2 年:緩慢的自然發酵形成複雜的酯類和有機酸,以達到深度和平衡的效果。
- 原產地水果:我們從果園評估品種、成熟度和白利糖度/酸度比,只選擇適合釀造的水果。
- 純天然,無添加物:不含人工香料、色素或防腐劑。
- 安全性和合規性:重金屬、農藥和微生物的第三方測試;全批次可追溯性。
- 靈活的供應和服務:OEM/ODM、自有品牌、批量批發。
為什麼選擇我們的生果醋
- 陳釀超過 2 年:緩慢的自然發酵形成複雜的酯類和有機酸,以達到深度和平衡的效果。
- 原產地水果:我們從果園評估品種、成熟度和白利糖度/酸度比,只選擇適合釀造的水果。
- 純天然,無添加物:不含人工香料、色素或防腐劑。
- 安全性和合規性:重金屬、農藥和微生物的第三方測試;全批次可追溯性。
- 靈活的供應和服務:OEM/ODM、自有品牌、批量批發。
果園選擇
我們評估耕作方式、季節性、成熟度和糖酸平衡,以確保從原產地獲得釀造級水果。
傳統發酵
三個自然階段——糖化、酒精發酵、醋酸發酵——然後是超過 24 個月的陳釀。
生醋標準
非濃縮,不添加酒精,符合生醋的定義。
品質保證
維護批次記錄和可追溯性;可根據要求提供第三方報告。
用冰鎮水或蘇打水以 1:5 至 1:8 的比例稀釋,即可得到清爽的飲用醋配方,同時還可以製作清爽的蘇打醋飲品。
適用於各種烹飪醋的應用,包括自製醋汁、醃料、泡菜、冷熱開胃菜和甜點。
與琴酒、蘭姆酒、清酒或零度酒精基底混合,作為灌木雞尾酒基底,調製出創意雞尾酒。
20克/袋,
20袋/盒,
12盒/箱,
240袋/箱
鳳梨原醋
以關廟金鑽鳳梨與本地鳳梨最佳比例製作而成,是人體最佳的環保酵素。
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